Nel cuore dell’Appennino toscano, a pochi chilometri dal Passo della Raticosa e immerso nella natura incontaminata tra Firenzuola e Piancaldoli, l’Agriturismo La Fine celebra ogni giorno i sapori autentici della cucina tradizionale tosco-romagnola.

Quali sono i piatti tipici tosco-romagnoli da non perdere?

Tra le specialità più amate della zona troviamo:

• Tortelli di patate: un primo piatto simbolo, ripieno di patate e formaggio, condito con sugo di carne o burro e salvia.

• Tagliatelle ai funghi porcini: fatte a mano e accompagnate da funghi raccolti nei boschi locali.

• Tortellini: a scelta tra un caldo brodo o alla panna.

• Carni alla brace come da tradizione tosca-emiliana, accompagnate da verdure dell’orto.

Chi cerca un vero ristorante tipico a Firenzuola o nei dintorni di Piancaldoli, troverà nel nostro agriturismo una proposta fedele alla tradizione, con ingredienti a chilometro zero e sapori autentici.

Curiosità sulla gastronomia locale

La cucina della nostra zona è un felice incontro tra la tradizione toscana e quella romagnola: pasta fatta in casa, sapori decisi e cotture lente raccontano la vita rurale di un tempo. Nei nostri piatti si sente il profumo della legna, delle erbe aromatiche raccolte nei campi, del pane cotto nel forno a legna.

Dove mangiare bene al Passo della Raticosa?

Se ti stai chiedendo dove mangiare vicino al Passo della Raticosa, l’Agriturismo La Fine è la risposta ideale: a pochi minuti dal passo, in posizione panoramica e tranquilla, offriamo pranzi e cene su prenotazione in un ambiente familiare e accogliente.

Siamo una tappa molto amata anche da chi cerca un agriturismo per motociclisti in Toscana, grazie alla vicinanza a percorsi panoramici e curve ideali per escursioni in moto.

Ti aspettiamo

Che tu sia un biker in viaggio, un amante della montagna o semplicemente alla ricerca di un po’ di relax e buona cucina, all’Agriturismo La Fine di Piancaldoli troverai un angolo autentico di Toscana da vivere con tutti i sensi.

Per prenotare un pranzo o una cena, o per il tuo soggiorno, contattaci direttamente:
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